Scuderia Toro Rosso-coureur Brendon Hartley heeft de winterstop benut voor een feestelijke bezigheid. De Nieuw-Zeelander is woensdag in eigen land getrouwd met zijn vriendin Sarah Wilson. De twee vormen al twaalf jaar een stelletje. De trouwerij vond plaats op Waiheke Island en de bruid arriveerde in een Porsche 356 uit 1958. De felicitaties gaan uit naar het kersverse echtpaar Brendon en Sarah Hartley.
Sarah Hartley ? pic.twitter.com/7PYT6APEMx
— Brendon Hartley (@BrendonHartley) January 11, 2018
Het is geen geheim dat Sergio Perez graag zijn contract bij Red Bull Racing wil verlengen. De Mexicaan heeft zijn wen...
Max Verstappen heeft een nieuw helmdesign gepresenteerd voor de aankomende Grand Prix van Miami. Het gaat alleen niet...
Red Bull Racing-teambaas Christian Horner domineerde begin dit jaar de headlines. Het onderzoek naar hem zorgde voor ...
Streamingdienst Viaplay barst van de ambities. De van oorsprong Scandinavische streamingdienst zendt sinds 2022 de Fo...
Het team van Ferrari zal over anderhalve week in Miami aan de start verschijnen met een iets ander uiterlijk dan men ...
Goh... een Porsche 356, toevallig dat hij nog een contract heeft bij Porsche. Zal dit zo geregeld zijn ? uiteraard gaan de felicitaties uit naar Brendon Hartley en Mevrouw Hartley :)
Naja jij LeMans winnen, jij Porsche lenen voor bruiloft. Als dit niet door Porsche geregeld is huren ze der toch gewoon 1 ergens?
Wat leuk, een themabruiloft. Iedereen was in zwart of wit gekomen.
Idd Larry, leuk.
Jammer van het tegenvallende weer. Helemaal grijs in Auckland.....
de grijzige gezichten van de mensen doen anders vermoeden dat de saté saus niet helemaal goed gevallen is, snel een kiekje schieten voordat zowat iedereen ligt te spauwen..
Dat viel me ook op Jean, die grijze gezichten.
Maar volgens mij komt het door de vol au vent.
zou goed kunnen @Bill, zo'n pasteitje daar rammen ze van alles in tegenwoordig, aangezien Hartley nog een beetje krap bij kas zit en wilde besparen op de ragout hebben ze deze maar gemaakt van kippetjes die al een maandje of wat lagen te ontbinden in de brandende zon, merkt toch geen hond dacht Bendon nog..
Tjonge jonge jonge... Kom op beste mensen, wat een onzin met je Vol-au-Vent, sjesus, de bruiloft was niet in Vlaanderen...
Uiteraard gingen de geliefden Sarah en Brendon voor een exclusief Nieuw-Zeelands gerecht: Gestoofde Kipfilet uit Nieuw-Zeeland, exotisch lekker!
Wij zouden wij niet zijn als wij het recept niet hadden bemachtigd.
Veel exotisch kookgenot, eet smakelijk en cheers mate!
GESTOOFDE KIPFILET UIT NIEUW ZEELAND
Nieuw-Zeeland heeft veel gelijkenissen met de Australische keuken. Ook vind je er veel Britse invloeden. Toch heeft Nieuw-Zeeland gerechten die uniek zijn.
INGREDIËNTEN 4 PERSONEN:
- 4 kipfilets (over de lengte gehalveerd)
- 4 el olijfolie
- 4 el 5-spice kruiden
- 2 rode uien (in halve ringen)
- 1 rode peper (in ringen)
3 teentjes knoflook (geperst)
- 20 gr boter
- 3 dl kippenbouillon
- 2 dl kokosmelk
- 1 grote rijpe mango (geschild en in blokjes)
- 1/2 rijpe ananas (geschild en in blokjes, ‘oogjes’ eruit gesneden)
- kokosrasp
VERDER HEB JE NODIG:
- diepe koekenpan
- snijplank
- scherp mes
- knoflookpers
VOORBEREIDING:
Marineer de kipfilets met een mengsel van 2 el olijfolie en de 5-spicekruiden en laat het een uurtje intrekken.
BEREIDINGSWIJZE
Verwarm de rest van de olie met de boter in de koekenpan en fruit hier de uien, peper en knoflook in aan.
Voeg de kipfilet toe en bak op rustig vuur, tot ze begint te kleuren.
Doe er de bouillon en kokosmelk bij en breng tegen de kook aan.
Laat een half uurtje op een suddervuurtje stoven en voeg dan de mango, ananas en kokosrasp aan toe.
Laat nog een minuut of 10 doorwarmen en dan bestrooien met de fijngesneden koriander en direct serveren.
Eat well, enjoy your diner oftewel eet smakelijk!
RIJST
Rijst moet gekookt worden. Dit doet u in een grote, zware pan. Tijdens het koken moet het deksel op de pan gehouden worden. De kooktijd hangt van de rijstsoort af.
Rijst heeft ruim water nodig. De korrels nemen het water op. Om de juiste verhouding water te krijgen kunt u tegenover een kopje rijst een anderhalve kop water gebruiken. Gekookte rijst roert u even door en laat u even uitwasemen.
et is belangrijk dat de rijst goed gaar is. Onvoldoende gaargekookte rijst veroorzaakt een opgeblazen gevoel.
Rijst is een prima basis voor de exotische lekkere gestoofde kipfilet.
SERVEERTIP
Oh en een groot glas - pint - beer erbij, klaar...
Cheers mate!
@Madmax. Niet zomaar gestoofde kip maar Gestoofde Kipfilet uit Nieuw-Zeeland, exotisch lekker!
"Onvoldoende gaargekookte rijst veroorzaakt een opgeblazen gevoel."
Aha! daar was het dus fout gegaan bij Brendons bruiloft...
Vlak voordat Brendon moest ovegeven vanwege het opgeblazen gevoel zei hij nog: “M’n maag voelt als een Honda-motor.”
klopt, arme Brendon zat de hele huwelijksnacht al sputterend aan de pot gekluisterd, "GP2 engine, GP2 engine" schreeuwde hij nog......
Bruidje Hartley zat er naast op een klapstoeltje.
Sarah was ook aan de race
Is het al 26 februari? :-(
heb ik ook gehoord @Bill, nadat het kersverse koppel de huwelijksnacht op het kleinste kamertje heeft doorgebracht hebben ze de volgende dag een paar Poolse jongens (kennissen van Robert Kubica) moeten regelen om de boel weer op te knappen en te verven, was een regelrechte ravage geworden...
Wat voor kleur Jean?
RAL8002, ze wilde eerst wit maar dan moesten ze teveel lagen erop zetten om de vlekken van dat verkeerd gevallen stoofkipje te camoufleren
In ieder geval zullen ze nooit meer vergeten dat de rijst goed gaar moet zijn. Da’s toch een wijze les voor een geslaagd huwelijk.
Als Hartley in Nieuw-Zeeland razend populair is geworden, wordt ’t daar een nieuwe trend om zo je huwelijksnacht te beleven.
Cheers mate!
Gefeliciteerd! Tip: Indien jullie aan kinderen beginnen: voed ze niet genderneutraal op...hebben ze later alleen maar last van.
ik hoop dat ze ff inloggen Darlos en dat ze het goed vanuit t nederlands weten te vertalen!
Tip 2: pas op met wat je op social media pleurt, en hang losslingerende jurken veilig in een kast zodat je er niet je nek over kan breken.
Lokale tijd
Lokale tijd
Bahrain International Circuit - Wintertest
Larry Perkins
Posts: 49.210
Wat leuk, een themabruiloft. Iedereen was in zwart of wit gekomen.